Lecsó

Ki ne evett már egy lecsót? A magyar konyha régi étele. De milyen jó dolog, mikor télen az asztalra kerülhet egy üvegbe zárt kis nyár! Az üvegeinkben a három összetevőt a friss paprikát, paradicsomot és a hagymát zárjuk be, összefőzve, és dunsztban tartósítva.